Свадебный торт

Кондитерский цех "Комбината питания" ЛГТУ
Изготовление свадебных, детских, юбилейных, корпоративных тортов на любой вкус.
Адрес: г. Липецк, ул. Московская, д. 30
Тел.: (4742) 32-82-27 

Традиция праздновать свадьбу с тортом пришла к нам с Запада. На Руси тоже было принято подавать сладкое на праздничный стол. Вот только сам десерт носил другое название — невестин пирог. Это был круглый хлеб с очень толстой коркой, начиненный цукатами и украшенный различными фигурками. Фигуры в центре пирога символизировали жениха и невесту. Рецепт его приготовления передавался из поколения в поколение. Пирог, как и торт в наше время, подавали в конце торжества.

Современный свадебный торт — в некотором смысле «потомок» пирога невесты. Но это не просто свадебный десерт, а украшение праздничного стола, поскольку сегодняшние торты — настоящие произведения кулинарного искусства. Как правило, свадебный торт готовят на заказ. Кондитерам г. Липецка под силу воплотить любые пожелания молодоженов. Они могут выбрать внешний вид торта и его компоненты из предлагаемого каталога либо проявить фантазию, и тогда свадебный десерт будет поистине эксклюзивным.

Вариантов приготовления свадебных тортов множество. Самым популярным был и остается многоярусный торт. Он очень торжественно выглядит, эффектно смотрится на фотографиях, создает особое праздничное настроение и интригует гостей-сладкоежек, ждущих его появления с не меньшим интересом, чем выхода прекрасной невесты.

Украшают кондитеры свадебный торт всевозможно: живыми или съедобными цветами, лебедями, купидонами, лентами, колокольчиками, бусинками и даже стразами Сваровски... Здесь уже размер кошелька имеет значение. Своего рода обычаем стало украшение торта миниатюрными статуэтками жениха и невесты.

Разнообразие свадебных тортов, которое предлагается изготовить на заказ в Липецке, очень велико и дает возможность молодым выбрать именно тот, который поразит гостей своим удивительным внешним видом и непревзойденным нежным вкусом. Главное, чтобы он соответствовал общему стилю свадебного торжества. Тогда момент появления торта на праздничном столе будет ярким и запоминающимся.

Золотое Руно. Адрес: г.Липецк, Северный Рудник,ст.30, тел.: 8(4742) 76-70-09.
Кондитерский дом (Кофейня Аполлинария). Адрес: г.Липецк, ул.Плеханова, д.59, тел.: 8(4742) 72-28-66.
Слада. Адрес: г.Липецк, ул.Космонавтов,3Б, тел.: 8(4742) 38-50-01, 38-50-02.